Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med kylling, ost, eple og valnøtter

Salat med kylling, ost, eple og valnøtter

0
762
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 148,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 10,3 g
Fett * 11,9 gr.
Karbohydrater* 5,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med kylling, ost, eple og valnøtter
Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele min favorittoppskrift for den mest delikate salaten med kylling, ost, eple og valnøtt. Salaten viser seg å være saftig, appetittvekkende og festlig vakker. Salaten vil dekorere enhver festlig anledning og gi deg en uforglemmelig nytelse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 18
Forbered de nødvendige ingrediensene. Skrell og skyll løkene. Vask og tørk kyllingfilet. Vask eplet godt. Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl og skrell.
steg 2 av 18
Skyll kyllingfilet grundig, ha i en kjele, dekk til med vann, salt, sett på svak varme og kok opp. Fjern det resulterende skummet med en hullsleiv, reduser varmen til lav og kok i 20 minutter.
steg 3 av 18
Avkjøl den kokte kyllingfileten og skjær i små terninger.
steg 4 av 18
Finhakk de skrellede løkene.
steg 5 av 18
Ha hakkede løk i en dyp bolle, og dekk til med ferdig kokt vann.
steg 6 av 18
Del de kokte kyllingeggene i hvite og eggeplommer. Riv kyllingproteiner på et fint rivjern.
steg 7 av 18
Riv kyllingeplommer på et fint rivjern.
steg 8 av 18
Riv hard ost på et fint rivjern.
steg 9 av 18
Skrell eplet med en grønnsaksskreller og riv på et grovt rivjern.
steg 10 av 18
Sorter valnøttene slik at nøtteskallet og partisjonene ikke faller. Mal dem til smuler med en blender.
steg 11 av 18
Ha kyllingproteiner på den tilberedte retten, salt og ha på majones.
steg 12 av 18
Legg deretter kyllingfilet, salt, legg på majones.
steg 13 av 18
Fordel deretter de hakkede løkene, tøm dem først gjennom en fin sil og la stå en stund for å la overflødig flytende glass.
steg 14 av 18
Fordel det revede eplet jevnt. Smør lett med majones.
steg 15 av 18
Ha hakket hard ost, legg på majones.
steg 16 av 18
Dryss med hakkede kyllingeplommer på toppen. Pensle med majones.
steg 17 av 18
Dryss med hakkede valnøtter og fordel jevnt over hele salaten.
steg 18 av 18
Dekorer den lyse salaten med kylling, eple og valnøtt som du ønsker og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *