Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kylling, eple og valnøtt salat

Kylling, eple og valnøtt salat

0
778
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 163 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fett * 11,7 g
Karbohydrater* 7,5 g
* per 100 gr. produkt
Kylling, eple og valnøtt salat
Innhold

Det gode med salater er at du kan få veldig interessante og smakfulle kombinasjoner fra de enkleste ingrediensene. Hvis du for eksempel legger et søtt og surt eple til en kjøttsalat, blir det mer aromatisk og saftig, og å erstatte majones med naturlig yoghurt vil gjøre det mindre næringsrikt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Kok kyllingfilet i saltet vann med krydder, la det avkjøles i buljongen og skjæres i terninger. Fjern skallet fra løken, skjær halvløken i halve ringer, brenn med kokende vann og bland med kylling.
steg 2 av 4
Vask eplet, skrell det, fjern kjernen, hakk det fint, overfør det til en bolle med salaten.
steg 3 av 4
Hakk valnøttkjernene med en kniv, bland dem med resten av ingrediensene.
steg 4 av 4
Smak til salaten med yoghurt, tilsett krydder etter smak og salt, bland godt. Pynt med granateplefrø og urter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *