Muslingsalat

0
718
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 117,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 7,9 gr.
Karbohydrater* 5,4 gr.
Muslingsalat

Blåskjell er en type sjømat rik på proteiner, lite fett og karbohydrater. Blåskjell spises både termisk bearbeidet og rå. Blåskjell er rik på vitaminer og mineraler som er gunstige for menneskers helse. Blåskjell kan brukes til å tilberede hovedretter og snacks. Jeg foreslår at du lager en salat med blåskjell. Den kan serveres både i en stor salatskål og i porsjoner - i tarteletter eller i vakre glass.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Hell kaldt vann i en dyp kjele, tilsett krydder og urter. Kok opp.
steg 2 av 9
Tin de frosne blåskjellene i en sil. Skyll godt under rennende vann.
steg 3 av 9
Legg en sil med blåskjell i kokende vann og kok i fem minutter.
steg 4 av 9
Avkjøl de kokte blåskjellene og hakk med en kniv.
steg 5 av 9
Kok eggene, avkjøl, skrell og finhakk.
steg 6 av 9
Legg hakkede blåskjell og kyllingegg i en salatbolle. Åpne en boks med hermetisk mais, tøm væsken og legg maisen i en salatbolle.
steg 7 av 9
Vask agurken godt og skjær i små terninger. Send til en salatbolle, bland godt.
steg 8 av 9
Skrell og finhakk løken, ha i salaten og bland godt.
steg 9 av 9
Smak til salaten med krydder, tilsett majones. Rør godt om. Du kan pynte med finhakkede urter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *