Salat med blåskjell og sopp

0
912
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 41,4 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 2,7 gr.
Fett * 3,1 gr.
Karbohydrater* 4 gr.
Salat med blåskjell og sopp

En lettlagelig fem minutters salat med syltede blåskjell, sopp og agurker med tomater vil organisk passe inn i en romantisk kveld for to. Hvis salaten blir vakkert servert, blir den like god som på en restaurant. Mengden ingredienser er nøyaktig oppført for 2 små porsjoner.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Tilbered maten, vask alle grønnsakene godt. Agurker, uten skrell, kuttes på langs i 4 deler og deretter i små biter.
steg 2 av 5
Fjern den hvite tette delen av tomatene og skjær dem i skiver, ha i agurkene.
steg 3 av 5
Tøm marinaden fra champignonene, del dem i to, legg til salaten. Send blåskjell dit, tapp marinaden fra dem. Smak til salaten med pepper og salt, tilsett finhakket persille.
steg 4 av 5
For dressing, bland sennep, limejuice, olivenolje, rist alt.
steg 5 av 5
Ha salaten i en form, hell over dressingen. Server med varme retter eller som en uavhengig matbit.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *