Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Salat med blåskjell og grønnsaker

Salat med blåskjell og grønnsaker

0
631
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 81,1 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 2,1 gr.
Karbohydrater* 15,7 g
* per 100 gr. produkt
Salat med blåskjell og grønnsaker
Innhold

Friske grønnsaker er perfekte med sjømat, hvis du ikke har prøvd å lage en salat med en slik kombinasjon, er det på tide å fikse det. For disse formålene er alle grønnsaker og frossen sjømat egnet, vi bruker blåskjell.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Tin blåskjellene, ha dem i kokende vann og kok i 2-3 minutter, kast deretter i et dørslag og la avkjøle.
steg 2 av 8
Skyll salatbladene grundig under rennende vann, rist av og la væsken stå i glass. Riv salaten med hendene og legg den på et flatt fat.
steg 3 av 8
Skyll paprikaen, skrell den av frø og skillevegger, kutt i strimler, legg på et fat til salaten.
steg 4 av 8
Skyll agurken og skjær den i tynne sirkler, legg den på toppen av paprikaen.
steg 5 av 8
Skyll tomat, hakk tynt og ha i salaten.
steg 6 av 8
Legg kokte blåskjell oppå tomatene.
steg 7 av 8
Skrell løken, skjær den i halve ringer, del med hendene og legg den på sjømaten.
steg 8 av 8
Smak til med salt etter smak, krydre salaten og topp med olivenolje. Alle ingrediensene kan blandes umiddelbart etter servering.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *