Musling og ris salat

0
727
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 101,2 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 3,2 gr.
Karbohydrater* 23,6 gr.
Musling og ris salat

Det er ikke ofte man finner retter med blåskjell på bordet med en familiemiddag. Men forgjeves, fordi disse sjømatene er fulle av nyttige vitaminer og mineraler. En salat med blåskjell og ris kan fort få fotfeste i familiens kosthold, da det viser seg å være sunt, mørt og veldig velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Kok risen til den er mør (ca. 20 minutter), la den avkjøle.
steg 2 av 3
Finhakk dill og mynte. Skjær agurken i små terninger. I en dyp bolle kombinerer du avkjølt ris, blåskjell, agurk og urter, bland godt.
steg 3 av 3
Forbered dressingen i en egen beholder: bland den smeltede honningen med olivenolje, sitronsaft og salt. Hell den tilberedte dressingen i salaten, rør forsiktig igjen. Du kan prøve en utsøkt rett!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *