Parmaskinke og pæresalat

0
778
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 100,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 10 min.
Proteiner * 9,1 gr.
Fett * 8,4 gr.
Karbohydrater* 5,6 g
Parmaskinke og pæresalat

Parmaskinke er en tørket herdet italiensk skinke laget av svinekjøtt, revet med salt. Parmaskinke, delikat i struktur, passer godt til frukt. Parmaskinke og pæresalat kan serveres på et stort vakkert fat eller i porsjoner. Den perfekte kombinasjonen av ingredienser og en interessant smaksløsning vil absolutt appellere til kjennere av italiensk mat.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered de nødvendige ingrediensene til salaten.
steg 2 av 7
Vask pæren grundig. Skrell og skjær i tynne skiver.
steg 3 av 7
Ha den hakkede pæren på en vakker tallerken, pensle på toppen med honning smeltet i et vannbad, tilsett krydder etter smak.
steg 4 av 7
Legg tidligere vasket og tørket basilikumblad på en pære smurt med honning.
steg 5 av 7
Åpne pakken med parmaskinke og legg på toppen av basilikum.
steg 6 av 7
Vask og tørk rucculaen, fordel over skinken.
steg 7 av 7
Bland olivenoljen med balsamicosausen, rør godt og hell over salaten.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *