Salat med okselever og syltet agurk

0
699
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 203,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 12,8 g
Fett * 19,4 g
Karbohydrater* 3,5 gr.
Salat med okselever og syltet agurk

En deilig leversalat kan lages av hvilken som helst mat. En salat med poteter og sopp vil være mer tilfredsstillende, og fra grønnsaker - saftig og lett.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll leveren under kaldt vann, kutt av filmer fra den. Hell vann over leveren, salt, tilsett krydder og kok til det er kokt. Skjær den ferdige leveren i strimler.
steg 2 av 5
Skjær syltede agurker i strimler, press ut overflødig fuktighet og legg i en bolle til leveren.
steg 3 av 5
Gni hard ost på et grovt rivjern.
steg 4 av 5
Kok egg hardkokte, fjern skallet og rist.
steg 5 av 5
Krydre den med majones før du serverer salaten, rør, tilsett salt og krydder etter smak.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *