Pollock lever salat

0
923
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 215,9 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fett * 19 gr.
Karbohydrater* 5,9 gr.
Pollock lever salat

Den porsjonerte cocktailsalaten er en flott løsning for servering av snacks på buffeer og hjemme. Og oppskriften vi har valgt og den balanserte sammensetningen av produkter, med pollocklever i sammensetningen, vil gjøre denne til og med ikke veldig omfangsrike forretten tilfredsstillende nok til å vente på hovedretten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Cocktailsalat serveres vanligvis i spesielle glass, men hvis du ikke har slike retter til disposisjon, vil vanlige boller gjøre. Legg pollocklever på bunnen av glasset og pensle med litt majones.
steg 2 av 5
Kok gulrøttene i saltet vann, avkjøl, fjern skallet og riv det på et grovt rivjern. Lag et lag med gulrøtter og pensle med majones.
steg 3 av 5
Kok eggene hardt, avkjøl, fjern skallet, skill det hvite fra eggeplommene. Skjær ekornene i terninger og legg det neste laget etter gulrøttene, pensle det også med majones.
steg 4 av 5
Tøm saften fra hermetiske grønne erter og legg det neste laget ut av den, pensle den med majones.
steg 5 av 5
Hakk eggeplommene med en gaffel eller rist, dryss salaten med hakket eggeplomme. En slik original forrett vil ikke forlate noen likegyldige til dine kulinariske ferdigheter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *