Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svineleversalat

Svineleversalat

0
447
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 94,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fett * 6 gr.
Karbohydrater* 6,8 g
* per 100 gr. produkt
Svineleversalat
Innhold

Alle behandler smaken av leveren annerledes. Men de er alle enige om en ting, salater med lever viser seg å være veldig tilfredsstillende og kan lett passere for en full middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Kok svinelever til salat uten salt, avkjøl og skjær i små terninger.
steg 2 av 7
Fjern skallene fra løken og skjær dem i tynne halvringer. Hell en liten mengde vegetabilsk olje i en forvarmet skillet og stek løken i den.
steg 3 av 7
Paprika må renses for skillevegger og frø, kutt fruktkjøttet i små terninger.
steg 4 av 7
Tøm maisen og legg den i en bolle med de andre ingrediensene.
steg 5 av 7
Skyll og skrell gulrøttene. Bruk et koreansk gulrotrist til å rive det med sugerør, hvis det ikke finnes et slikt rivjern, bruk et vanlig rivjern.
steg 6 av 7
Avhengig av størrelsen på agurkene, kan du bruke en eller to små agurker til salaten. Skjær dem i små terninger.
steg 7 av 7
Kombiner alle ingrediensene med majones, smak salaten med salt og salt om nødvendig. Salaten kan serveres umiddelbart etter tilberedning.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *