Pekingkål og kyllingbrystsalat

0
557
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 147,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 11,4 gr.
Fett * 10,2 g
Karbohydrater* 7,5 g
Pekingkål og kyllingbrystsalat

Hvis du er lei av oppskrevne oppskrifter, kan du prøve å lage en original, deilig, lett og vitaminrik salat med kylling, kinakål og mandariner. Takket være kinakål vil det vise seg å være veldig omfangsrikt, og du kan mate hele familien med det.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll kyllingbrystet, skjær det i flere biter, marinér det med krydder, sennep, soyasaus og honning, la stå i 10-15 minutter. Stek deretter kjøttet i en panne til det er mørt, avkjøl og skjær det i små skiver.
steg 2 av 5
Skyll kinakålbladene under rennende vann, legg dem på tørkepapir og tørk deretter bladene grovt med hendene eller hakk dem.
steg 3 av 5
Skjær osten i terninger eller riv, bland kylling, kål, ost og majones.
steg 4 av 5
Skrell mandarinene, skjær dem i terninger og hakk dem.
steg 5 av 5
Hardkokte egg, fjern skallet og skjær i flere store skiver, tilsett dem i salaten. Smak til salaten med litt majones.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *