Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Salat med pekingkål og blåskjell

Salat med pekingkål og blåskjell

0
553
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 44,7 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 3,8 g
Fett * 5,9 gr.
Karbohydrater* 3,8 g
* per 100 gr. produkt
Salat med pekingkål og blåskjell
Innhold

Pekingkål og blåskjell salat er en lett og lett å lage mat som vil bli verdsatt av sjømatelskere. En slik salat kan tjene som en uavhengig rett eller som tilbehør til fiskeretter. Den klassiske dressingen - en kombinasjon av olivenolje og sitronsaft - gjør salaten utrolig velsmakende og deilig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Blåskjellene skal tines og kokes i ett minutt i kokende saltet vann. Velg store blåskjell til denne salaten.
steg 2 av 7
De øverste bladene på Pekingkålen må fjernes, resten av kålen må finhakkes.
steg 3 av 7
Skjær den skrellede rødløken i halve ringer.
steg 4 av 7
Den vasket persille må finhakkes.
steg 5 av 7
Kombiner kinakål, rødløk, persille og blåskjell i en salatbolle.
steg 6 av 7
Krydre deretter salaten med salt etter smak. Til dressingen bruker vi en klassisk kombinasjon - olivenolje og sitronsaft.
steg 7 av 7
Alle ingrediensene skal blandes. Retten trenger ikke insisteres, salaten med kinakål og blåskjell er klar til å spise!

Nyt måltidet!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *