Salat med pekingkål og sopp

0
805
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 80 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 10 min.
Proteiner * 3,2 gr.
Fett * 1,9 gr.
Karbohydrater* 16,9 gr.
Salat med pekingkål og sopp

I dag er det mulig å finne et stort antall forskjellige oppskrifter på salater med pekingkål. Jeg tilbyr min egen versjon av en salat med kinakål og sopp. Den tilberedes enkelt og greit. Det viser seg deilig, sunt og vil ikke skade figuren din.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered de nødvendige ingrediensene til salaten. Skyll agurken godt, tørk og skjær i små biter. Skjær av nødvendig mengde kinakål og skjær den i tynne skiver. Overfør til en tilberedt salatskål.
steg 2 av 5
Skjær soppen i tynne skiver, etter å ha fjernet skinnet fra dem. Skyll persille og chilipepper godt. Tørke. Hakk noen kvister persille fint. Mal en liten mengde chili med en skarp kniv. Hvis du liker krydret, bruk en større chilipepper. Ha i en salatbolle.
steg 3 av 5
Vask paprikaen godt, fjern kjernen, kutt av halvparten av paprikaen og skjær den i små biter. Send til salatbollen. Åpne en boks med hermetiske bønner. Tøm væsken gjennom en sil og hell i salaten. Du kan bruke ferdigkokte bønner.
steg 4 av 5
Forbered en dressing. Skrell et fedd hvitløk. Hell soyasaus, olivenolje, balsamicoeddik i en grunne bolle, tilsett granulert sukker, malt svart pepper, tilsett hakket hvitløk med en kniv eller trykk. Elt godt.
steg 5 av 5
Hell dressingen over salaten. Rør om igjen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *