Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingkål og fetuostsalat

Pekingkål og fetuostsalat

0
888
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 106,9 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 7 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 9,1 gr.
Karbohydrater* 3,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Pekingkål og fetuostsalat
Innhold

Pekingkål og fetuostsalat - tilberedt på få minutter, bare hakk alle ingrediensene, dryss med en lett dressing og bland alt. Det er ikke nødvendig å koke noe, salaten trenger ikke tilsettes eller dynkes - alt er så enkelt og raskt som mulig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi tar fetaosten ut av glasset på en tallerken og bruker en gaffel til å dele den forsiktig i biter. Osten er veldig myk og smuldrer lett, så vi trenger ikke en kniv.
steg 2 av 6
Fjern de øverste bladene fra hodet på Pekingkål, som regel er de litt tørre. Fjern deretter den nødvendige mengden blader til salaten vår og skyll dem under rennende vann. Skjær bladene i små strimler med en kniv.
steg 3 av 6
Skyll tomatene under vann, tørk med et håndkle og skjær i middels skiver.
steg 4 av 6
Vi åpner en krukke med oliven, tømmer væsken. Vi tar ut oliven og deler dem i to.
steg 5 av 6
I en dyp bolle kombinerer du kinesisk kålblader, tomatskiver og oliven. Smak til med olivenolje, salt og pepper. Ikke glem at osten allerede inneholder salt, kanskje det vil være nok av det og salaten trenger ikke å bli saltet. Vi blander alle ingrediensene. Vi legger osten i en porsjonert tallerken, da den er veldig myk og kan smuldre.
steg 6 av 6
Vi fordeler salaten på en porsjonert tallerken, pynter med ost og serverer. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *