Laks og avokado salat

0
526
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 131,9 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 8,5 gr.
Fett * 12,8 g
Karbohydrater* 3,7 gr.
Laks og avokado salat

Det er utrolig hvor rik smak en så enkel salat med lav ingrediens kan gi. Delikat laks og avokado som smelter i munnen er bare laget for hverandre. Grønt og feta utfyller denne perfekte smakbalansen. Salaten vil også bli verdsatt av de som holder seg til riktig ernæring, fordi alle ingrediensene er veldig sunne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
La oss starte med avokado. Den må vaskes, kuttes i to på langs med en skarp kniv. For enkelt å skille de to halvdelene må du rulle dem i motsatte retninger. Vi tar ut beinet, fjerner fruktkjøttet og skjærer i små biter.
steg 2 av 7
Skyll salatbladene godt og tørk med et papirhåndkle. Vi legger dem på en tallerken med en hastighet på tre til fire stykker per tallerken. Hell avokadoskiver på salatblader.
steg 3 av 7
Skjær laksen i skiver proporsjonale med skivene av en avokado. Legg oppskåret laks på toppen av avokadoen på et fat.
steg 4 av 7
Vi fjerner fetaosten fra pakken, la overflødig væske renne ut.
steg 5 av 7
Skjær den i terninger nær størrelsen til bitene av alle komponentene i salaten. Legg den på en tallerken på toppen.
steg 6 av 7
Dryss salaten med sitronsaft og hell over olivenolje. Vi bruker salt og pepper etter smak. Det må huskes at laks er ganske salt, som feta.
steg 7 av 7
Vi serverer umiddelbart den tilberedte salaten til bordet, mens den er frisk og saftig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *