Tunfisk og kapersalat

0
658
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 55,8 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 8,2 gr.
Fett * 2,3 gr.
Karbohydrater* 3,9 gr.
Tunfisk og kapersalat

En slik salat tilberedes på et blunk. Den er perfekt for en rask, sunn matbit. Kapers "setter" stemningen i salaten og gir den en lys, minneverdig smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skyll cherrytomatene, tørk og skjær i kvartaler. Skyll agurker, tørk og skjær i skiver, som deretter skjæres i kvartaler.
steg 2 av 4
Skyll grønne salatblader, tørk og riv i små biter med hendene. I en dyp salatskål legger du kvartalet cherrytomater, agurkbiter og grønn salat. Legg til kapers.
steg 3 av 4
Fjern tunfisken fra glasset, mos den i små biter med en gaffel, ha den i en salatbolle med resten av ingrediensene.
steg 4 av 4
Hell over salaten med balsamicoeddik etter smak, dryss over en klype salt og svart pepper. Rør forsiktig og server. Det anbefales å ikke sette på servering på lenge, da salaten mister friskheten og frigjør væske.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *