Tunfisk og ris salat

0
619
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 219,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 11,4 gr.
Fett * 10,8 g
Karbohydrater* 22,2 g
Tunfisk og ris salat

Oppskriften på en slik salat bør ligge i sparegrisen til hver husmor, for det er en livredder når gjestene nesten er på dørstokken. Den perfekte kombinasjonen av kokt ris og tunfisk på boks gjør en fantastisk duo, mens tilsetning av egg og grønn løk får den til å smake lysere og mer saftig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Tilberedning av mat: det er best å bruke kokt ris, det vil bedre beholde formen under tilberedningsprosessen. Vi vasker risen under rennende vann, legger i en kjele, fyller med vann 1: 2 og koker i 10-12 minutter til de er møre. La avkjøle. Kok egg hardkokte.
steg 2 av 6
Skyll grønn løk under rennende vann, finhakk.
steg 3 av 6
Vi legger fisken i en tallerken, elter den med en gaffel. Vi forlater tunfiskjuice for nå, det kan være nyttig for oss.
steg 4 av 6
Kombiner fisk, løk og majones i en salatbolle. Vi blander alt.
steg 5 av 6
Vi renser de kokte eggene og skjærer dem i små terninger. Vi sender den til salaten og legger til kokt ris. Bland alt godt og la det trekke i 10-15 minutter. Ris kan ta opp fuktighet - så kan du tilsette litt tunfiskjuice på salaten.
steg 6 av 6
Vi overfører den ferdige salaten til porsjonerte tallerkener, dekorerer med grønne løk og serverer. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *