Salat med tunfisk, egg og ost

0
2968
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 229,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 16,6 gr.
Fett * 16,2 g
Karbohydrater* 5,1 gr.
Salat med tunfisk, egg og ost

Hermetisert tunfisk kan brukes til å lage en god salat som vil fange dine gjester med sin smak. Forberedelsen krever ikke tid og krefter. Vi danner salaten i lag, noe som vil gjøre den vakker og velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Hardkokte kyllingegg, avkjøl dem i kaldt vann og del dem i hvitt og eggeplomme. Mal dem hver for seg på et grovt rivjern og legg i separate tallerkener. Riv hard ost på et fint rivjern.
steg 2 av 6
Skrell løken, hakk den i små terninger, overfør den til en egen bolle og dekk med vann blandet med eddik i forholdet 1: 1 i 20 minutter. Du kan holde skrellede løk på forhånd i kjøleskapet i 1-2 timer, så bitterheten forsvinner.
steg 3 av 6
Fjern hermetisert tunfisk fra glasset og bruk en gaffel for å dele fisken i små biter, bare ikke kna. Oljen kan kastes.
steg 4 av 6
Salaten kan nå formes. For å gjøre dette, ta en rund form og samle salaten i den, legg lagene i følgende rekkefølge: revet eggehvite, tunfiskbiter, løk marinert i eddik og revet ost. Påfør et majonesnett på hvert lag.
steg 5 av 6
Fordel de revede eggeplommene jevnt med det siste laget. Ikke smør dem med majones. Dekk salatformen med et stykke film og sett i kjøleskap i minst 1 time for å suge salaten med majones.
steg 6 av 6
Etter denne tiden, fjern formen og dekorer salaten med friske urter etter din smak.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *