Salat med skinke og eggpannekaker

0
1368
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 203,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 11,9 gr.
Fett * 13,1 gr.
Karbohydrater* 17,9 gr.
Salat med skinke og eggpannekaker

Alle liker en variert meny, men få mennesker liker den og har muligheten til å tilbringe mye tid på kjøkkenet med å lage mat. Jeg vil foreslå en oppskrift på en deilig salat med skinke og eggpannekaker, som ikke vil ta mye tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell løken og skjær i tynne halvringer. Varm pannen godt, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje. Tilsett løken og stek til den er myk. Ha den ferdige løken i en bolle.
steg 2 av 6
Bryt eggene i en liten bolle, tilsett salt og rør med en gaffel eller visp til det er jevnt. Stek eggpannekakene på pannen der løken ble stekt på begge sider. Skjær de ferdige pannekakene i to, legg oppå hverandre, rull og skjær i tynne strimler.
steg 3 av 6
Skrell skinken fra emballasjen og skjær den i strimler.
steg 4 av 6
Åpne en krukke hermetisert sopp, tøm væsken med en sil. Skjær soppen på samme måte som for resten av ingrediensene.
steg 5 av 6
Kombiner de hakkede ingrediensene i en vanlig salatbolle. Smak til med majones, salt og pepper, bland godt. La det brygge i 10 minutter.
steg 6 av 6
Server salaten i porsjoner, pyntet med friske urter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *