Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tunge og kinakålsalat

Tunge og kinakålsalat

0
1027
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 56 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 2,8 gr.
Karbohydrater* 4,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Tunge og kinakålsalat
Innhold

Du kjenner smaken av en harmonisk kombinasjon av friske sprø grønnsaker og saftig kjøtt. Hvis du vil lage en diett, kan kjøtt alltid erstattes med kokt tunge og majones med andre sauser.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Kok tungen over svak varme i saltet vann med krydder og laurbærblad. Legg tungen i kaldt vann, slik at du enkelt kan fjerne huden. Skjær den ferdige tungen i tynne strimler.
steg 2 av 6
Skyll grønnsakene grundig og legg dem på tørkepapir. Finhakk kinakålen i strimler.
steg 3 av 6
Skjær tomatene i små terninger.
steg 4 av 6
Skjær halvparten paprika i strimler.
steg 5 av 6
Fjern skallet fra løken og finhakk den.
steg 6 av 6
Til dressing kombineres soyasaus, pepperrot og vegetabilsk olje. I en dyp bolle kombinerer du tungen, kål, tomater, paprika og dressing. Denne salaten vil være god til bordet både sommer og vinter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *