Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tungesalat med fersk agurk

Tungesalat med fersk agurk

0
661
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 123,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fett * 8,1 gr.
Karbohydrater* 7,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Tungesalat med fersk agurk
Innhold

Vanligvis er kjøttsalater veldig kaloririke, og derfor har ikke alle råd til å prøve dem. Du kan redusere kalorier ved å bruke en mager tunge i kombinasjon med friske grønnsaker. Salaten viser seg å være veldig velsmakende, mør og lett.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Kok gulrøtter, poteter til de er møre (ca. 30 minutter). Kok egg hardkokte. La grønnsakene og eggene avkjøle.
steg 2 av 6
Kok svinekjøttet i saltet vann i halvannen time, la det avkjøle og skjær det deretter i terninger.
steg 3 av 6
I en dyp bolle kombinerer du egg og poteter i terninger.
steg 4 av 6
Vi sender tungen og gulrøtter skåret i små terninger til egg og poteter.
steg 5 av 6
Tøm overflødig væske fra hermetiske erter, tilsett den i salaten. Skjær agurken i terninger og send den også til resten av ingrediensene.
steg 6 av 6
Krydre salaten med tunge og fersk agurk med majones, bland alt grundig. Brett ut i porsjonerte tallerkener og server.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *