Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Roastbiff salat

Roastbiff salat

0
964
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 96,4 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 5,4 gr.
Karbohydrater* 18,3 g
* per 100 gr. produkt
Roastbiff salat
Innhold

Oksekjøtt er et produkt hvorfra et stort utvalg retter tilberedes: snacks, supper, hovedretter. Jeg foreslår at du lager en roastbiff salat. Salaten viser seg å være velsmakende og tilfredsstillende, den vil definitivt appellere til alle kjøttelskere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 22
Lag først en salatdressing. I en grunne bolle kombinerer du olivenolje, soyasaus, limesaft og granulert sukker.
steg 2 av 22
Skrell hvitløken og finhakk med en kniv eller pass gjennom en presse.
steg 3 av 22
Legg i bolle med dressing.
steg 4 av 22
Skrell ingefærroten.
steg 5 av 22
Hakk den skrellede roten med en kniv.
steg 6 av 22
Send til bensinstasjonen.
steg 7 av 22
Bland dressingen godt.
steg 8 av 22
Skyll chilipeppene. Fjern frøene. Hakk fint.
steg 9 av 22
Ha finhakket chilipepper over i salatdressingen. Sett dressingen til side for å tilføres.
steg 10 av 22
Forbered biffmarinaden. Skrell et fedd hvitløk. Ta glidelåsen. Hell soyasaus, sherry i den, tilsett granulert sukker og finhakket hvitløk.
steg 11 av 22
Legg ferdigvasket og tørket biff i marinaden.
steg 12 av 22
Lukk posen og la kjøttet marinere i 30 minutter.
steg 13 av 22
Hell en spiseskje olivenolje i en godt oppvarmet skillet.
steg 14 av 22
Legg det marinerte kjøttet i en stekepanne og stek på middels varme i noen minutter på begge sider. Overfør det ferdige biffet til en tallerken.
steg 15 av 22
Åpne pakken med salatblandingen. Ha i en salatbolle. Hell med dressingen, bland godt, sett til side en del av dressingen.
steg 16 av 22
Skjær den avkjølte biffen i tynne skiver. Hell saften over det skivede kjøttet.
steg 17 av 22
Ha den krydret salatblandingen over på et fat.
steg 18 av 22
Topp med hakket biff.
steg 19 av 22
Drypp med resten av dressingen.
steg 20 av 22
Vask en haug med grønne løk godt, tørk, finhakk.
steg 21 av 22
Dryss salaten med grønn løk.
steg 22 av 22
Skyll cherrytomatene og legg hele eller halve på toppen av salaten.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *