Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tartletsalat med kylling

Kylling tartletsalat

0
595
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 135 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fett * 7,2 gr.
Karbohydrater* 12,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Kylling tartletsalat
Innhold

Salat i tarteletter er en veldig interessant og uvanlig servering til enhver anledning. Tarteletter kan brukes ferdige eller tilberedt av deg selv. Ferdige tarteletter kan være vaffel eller sand. Vaffelterter skal fylles med salat like før servering, slik at de ikke blir våte. Sandy ones er det beste alternativet for servering, de vil beholde formen selv om du fyller dem med en matbit på forhånd. Jeg foreslår at du lager en kyllingsalat. Retten viser seg å være estetisk, velsmakende og tilfredsstillende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell hvitløken, press den ut med et trykk. Gni et stort kyllingbryst med salt og hvitløk. La den stå på i 20 minutter. Overfør kjøttet til en ildfast form og stek i en godt forvarmet ovn på 180 grader i 30 minutter. Du kan koke kyllingen på forhånd.
steg 2 av 7
Avkjøl det ferdige kyllingkjøttet, fri det fra bein og skinn. Hakk kyllingen fint.
steg 3 av 7
Skrell løken og finhakk. Hell kokende vann over i 10 minutter. Dermed myker løken litt og den ubehagelige bitterheten forsvinner.
steg 4 av 7
Lag eggpannekaker. Bryt eggene i en bolle, tilsett krydderne, bland godt med en visp. Hell en liten mengde eggemasse i en godt oppvarmet stekepanne og stek på begge sider. Når alle pannekakene er klare, kutter du dem i to, legger dem oppå hverandre og ruller dem sammen, skjærer de i tynne strimler.
steg 5 av 7
Vask agurker og selleri godt. Skjær agurkene i strimler. Skrell sellerien og finhakk. Kombiner de hakkede ingrediensene i en dyp bolle og bland godt.
steg 6 av 7
Tilsett krydder, sennep og majones. Rør godt i salaten.
steg 7 av 7
Fyll de ferdige tartelettene med salat. Pynt eventuelt med finhakkede friske urter og server. Gjestene dine vil sette pris på den originale presentasjonen.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *