Auberginesalat med hvitløk til vinteren

For soppelskere anbefaler jeg oppskriften på en deilig aubergine -forrett. Etter smak vil ingen engang bestemme at forretten "sopp" ikke er tilberedt av sopp i det hele tatt. Vinterhøsting viser seg å være veldig appetittvekkende og velduftende. Alle elsker slike auberginer, sørg for å prøve å lage mat.

Familien vår er veldig glad i auberginer. Derfor, så snart auberginer dukker opp i hyllene til grønnsaksboder i store mengder og til en lav pris, prøver jeg å tilberede en velduftende vintermat fra dem slik at denne delikatessen varer til neste høst.

Jeg vil dele en annen flott aubergineoppskrift for vinteren. For å forberede emnet trenger du majones. Forretten viser seg å være kaloririk, men veldig velsmakende. Menn vil definitivt sette pris på den appetittvekkende auberginen og majonesforretten.

Stekt aubergine, paprika og tomatsalat er veldig populært blant de som liker varme snacks. Representanter for det sterkere kjønn vil spesielt sette pris på den krydrede forretten.

Jeg vil dele en interessant oppskrift på armensk auberginkaviar til vinteren. Tilberedningsprosessen er ganske lang, men det er verdt det. Auberginekaviar viser seg å være ganske aromatisk med mange sunne grønnsaker og urter.

Aubergine er en av favorittgrønnsakene i familien vår. Hvert år tilbereder jeg en rekke auberginesalater og forretter som kan serveres som et frittstående måltid eller med din favoritt siderett. En velduftende matbit er et godt alternativ for de som observerer fastelavnen.

“Ten” er en deilig vinter auberginesalat som min bestemor brukte til å lage mat. Navnet på salaten er direkte relatert til mengden av hovedingrediensene. Grønnsakene må være like store og ti i antall.

Auberginesalat og champignonsalat er en av de enkleste forberedelsene som selv nybegynnerkokker kan håndtere. Hovedtrekk ved dette preparatet er den perfekte kombinasjonen av aubergine og champignon. I tillegg kan ikke denne varianten av ingredienskombinasjonen kalles "kjedelig", siden få husmødre bruker champignon som ingrediens i preparatene.

Eggplant saute vil sannsynligvis ikke forlate likegyldige de som nøye overvåker figuren deres. Og alt fordi den bare inneholder nyttige ingredienser som er kalorifattige og høye i vitaminer og mineraler. Auberginesaus kan serveres som en forrett eller som et uavhengig komplett måltid.

Armensk aubergine er en krydret forrett som er lett å tilberede, men som samtidig har en veldig eksotisk smak og originalt design. En slik tallerken vil utvilsomt bli en ekte dekorasjon av festbordet og vil ikke forlate likegyldig selv den mest krassete gourmet.

En aubergine og courgette -matbit er en fin måte å diversifisere din daglige meny på. Denne retten passer godt til et stort utvalg av kjøttretter og tilbehør. I tillegg er det ikke vanskelig å lage det hjemme i det hele tatt. Det viktigste er å velge modne grønnsaker uten tegn på skade.

Siden auberginer og blomkål i seg selv har en litt tørr smak, bør varm paprika, hvitløk, løk og en dressing med tomatpuré legges til salaten for vinteren med disse grønnsakene for pikant.

En salat av paprika, aubergine, løk, tomater og gulrøtter til vinteren vil appellere til alle, uten unntak, fordi alle vil finne noe for seg selv i den. Grønnsaker kuttes i terninger og stuet i vanlig juice, krydret med krydder og urter.

Om sommeren, under soppsesongen, er det som ikke gjøres med dem: rullet i olje, stekt, tørket. Jeg foreslår at du tar favorittsoppene dine og ruller dem sammen med aubergineskivene til en deilig original salat.

Stekte auberginer, rullet i adjika, er gjennomvåt i saftene og aromaene, får ytterligere skarphet på grunn av den bitre pepperen. Eggplanter må tas ikke veldig store, de er saftigere.

Eggplanter i adjika lukter om sommeren, øker appetitten på grunn av deres skarphet. Forretten har bare en ulempe - den slutter raskt, så bevæp deg med auberginer, tomater, paprika og lag en dobbel eller til og med trippel porsjon.

Et så interessant navn gjemmer en krydret aubergine -forrett med bulgarsk og varm paprika. Auberginer kuttes i sirkler, stekes til de er gyldne, og rulles deretter i en krydret fylling av tomater, pepper og hvitløk.

I løpet av aktiv høsting av auberginer begynner husmødre å lete etter oppskrifter på deilige snacks fra denne grønnsaken. Vi tilbyr en rask og smakfull oppskrift på aubergine i adjika, som ikke trenger å bli sterilisert for ikke å kaste bort ekstra tid.

Som regel blir eggplanter vanligvis enten stekt eller tilsatt rå for tilberedning. Det er en mer praktisk og sunn måte: grønnsaken må kokes i biter. Samtidig vil bitterheten endelig forlate frukten. Eggplanter i adjika er så krydret som mulig, mens de er duftende og krydret, lukter de pepper.

Syltede auberginer har en deilig smak, noe som minner litt om sopp. En slik rulle er godt lagret i kjelleren, og om vinteren harmonerer den perfekt på bordet med pålegg og varme retter.

En krydret auberginesalat vil perfekt utfylle din vanlige vintermeny. Denne forretten passer godt til ris og poteter, kylling og kjøtt. Selv om auberginen i henhold til denne oppskriften ikke steker så raskt som vi ønsker, er resultatet verdt det.

Auberginer med bønner er spesielt appetittvekkende, tilfredsstillende og velsmakende. Flott forberedelse til vinteren!

Sommeren er på tide å gjøre en rekke sømmer for vinteren! Derfor, ikke vær lat for å tilberede saftige auberginer i marinaden. Auberginene holdes friske, og den krydrede marinaden forbedrer bare smaken og gjør dem enda mer appetittvekkende. En krukke med en slik delikatesse vil definitivt glede deg om vinteren!

Grønne bønner har en spesiell og unik smak, og i kombinasjon med aubergine og supplert med en liten mengde gulrøtter og paprika, vil de både være en selvstendig rett og en solid tilbehør til kjøtt eller fisk. En slik salat spises både kald og oppvarmet, og i form av en pasta, hakkes den med en blender. Salatenes skarphet kan endres etter din smak.