Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Slik salter du smult hjemme
  4. ➠ Svinefett, vridd gjennom en kjøttkvern med hvitløk og urter

Svinefett, vridd gjennom en kjøttkvern med hvitløk og urter

0
2253
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 770 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * gr.
Fett * 99 gr.
Karbohydrater* gr.
* per 100 gr. produkt
Svinefett, vridd gjennom en kjøttkvern med hvitløk og urter
Innhold

Snacks kan være veldig varierte. Et av de mest uvanlige alternativene er baconpastei med hvitløk og urter. Å lage det hjemme er veldig enkelt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skjær skinnet av baconet og skjær i flere biter. Før baconbitene to ganger gjennom en kjøttkvern.
steg 2 av 5
Salt den resulterende homogene massen og smak til.
steg 3 av 5
Skrell hvitløken og pass den gjennom en presse, ha i baconet.
steg 4 av 5
Vask greenene og finhakk med en kniv, tilsett det i det vridde baconet og bland.
steg 5 av 5
Pakk den resulterende pateen i plastfolie for å danne en pølse. Sett pateen i kjøleskapet i 2-3 timer for å avkjøle og fryse.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *