Slik salter du smult i en krukke

Salo saltet med hvitløk og pepper viser seg å være utrolig velsmakende. Krydret, mør og appetittvekkende, denne forretten vil appellere til alle. En ekte hjemmelaget delikatesse!

Hjemmelaget saltet smult er rett og slett en fantastisk rett som absolutt alle liker. Jeg vil bare forberede den til vinteren for å nyte den utrolige smaken. Matlaging er veldig enkelt, det viktigste er å observere proporsjonene for ikke å oversalte. Fettet viser seg å være utmerket!

Syltet bacon er bare en fantastisk hjemmelaget matbit. Myk, mør, krydret og aromatisk, du vil bare forberede den så snart som mulig og skjemme bort familien din med en deilig delikatesse!

Duftende, mørt, utrolig velsmakende bacon er lett å lage hjemme selv. For å gjøre dette, forbered alle mulige krydder og urter, fra slike tilskudd vil forretten vise seg å bli enda mer fantastisk! En ekte fryd!

Deilig, aromatisk, krydret bacon er den beste hjemmelagde snacken. Tilberedt etter en spesiell, bevist oppskrift, viser det seg å være mykt og appetittvekkende. En skikkelig godbit! T.

Saltet smult i en krukke uten saltlake viser seg å være utrolig velsmakende og aromatisk. En appetittvekkende forrett vil dekorere festbordet og glede gjestene med en krydret aroma. Rett og slett deilig!

Av de mange oppskriftene på spekk er den kalde metoden den mest påviste og deilige. Duftende, krydret bacon er en appetittvekkende og sunn matbit som vil glede både gjester og familie.

Å lage svinefett er en sann nytelse! Grunnlaget for en slik delikatesse er riktig utvalgte krydder. Da vil baconet vise seg å være moderat salt og krydret og bli en utmerket forrett til et festlig og familiebord.

Mange husmødre konserverer bacon i bokser og i saltlake, når en stor mengde av dette smakfulle produktet må bearbeides for langtidslagring, men det ikke er plass i fryseren. Banker for en slik blank trenger ikke steriliseres. Det anbefales å male krydderne i en kaffekvern. Svinefett helles med varm saltlake.

Ingredienser til en 2 liters krukke:

Smult saltet i saltlake er elsket av mange og spises i betydelige mengder. Du kan tilberede denne aromatiske og krydrede delikatessen med egne hender uten store anstrengelser, bare du trenger å ta godt bacon, tilberede marinaden riktig og velge krydder harmonisk. Salt ister i en glassburk.

Salting av spekk i kald saltlake er en enkel sak og krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter. Ved å følge en oppskrift med en bevist andel av alle ingrediensene, vil du alltid ha gode resultater. Det tar mer tid å modne kaldsaltet smult, men det lagres bedre, blir ikke gult og beholder smaken i lang tid. Salt ister i en krukke, men du kan også bruke andre retter.

For alle spekkelskere i denne oppskriften, foreslås det å sylte den i kald saltlake, etter å ha fylt den med hvitløk tidligere. Oppskriften er enkel, og hver husmor viser seg deilig. For salting, velg en delikat smult med tynn hud.

I henhold til hvilken oppskrift som helst, er smult ikke salt, det vil alltid være velsmakende, og den eneste forskjellen er i saltholdighetsgraden og mengden krydder og hvitløk. I følge denne oppskriften saltes smult i krukker i kald saltlake, og sendes deretter til lagring i fryseren.En stor mengde smult trenger ikke å høstes, siden den mister smaken i fryseren under langtidslagring.

Mange elsker saltet smult, men ikke alle kan lage det velsmakende og riktig. I denne oppskriften blir du invitert til å salte smult i saltlake på en kald måte og umiddelbart i en krukke, og deretter krydre med krydder. Fettet vil vise seg å være ømt, duftende, med en myk hud og kan lagres i lang tid. Velg godt smult til salting, ikke tykt, med kjøttlag og tynt skinn.

Du inviteres til å lage veldig velsmakende og mørt bacon, salt det varmt og hjemme. Oppskriften er tidstestet og verdsatt av mange husmødre. Denne metoden er praktisk for å forberede en stor mengde produkt. Matlaging i liters glass. For tilberedning, ta smult med lag med kjøtt.

Deilig saltet bacon er alltid en ideell forrett og en populær rett på festbordet, så husmødre leter etter de mest interessante oppskriftene på denne delikatessen. Det mest delikate og deilige smultet oppnås ved å salte det i saltlake, det vil si en mettet saltoppløsning med tilsetning av hvitløk, krydder og krydder, og selvfølgelig må du velge det riktige og høykvalitets smult. Salt i en 3-liters krukke.

Uansett hvordan du lagrer saltet bacon, selv i fryseren, tilberedt i bokser og i saltlake, blir det alltid mer saftig og velsmakende. Ved å bruke denne oppskriften kan du tilberede en stor mengde bacon til vinteren. Bokser av spekk i saltlake rulles sammen med metalllokk og lagres på et kjølig, mørkt sted i flere måneder.

Husmødre bruker 3-liters krukker for å forberede smult til vinteren. Salt den oftest i saltlake, slik at baconet er mørt og skinnet er mykt. Med tørr salting fungerer ikke dette. For langtidsoppbevaring, velg smult med en liten mengde kjøtt. En 3-liters krukke kan romme opptil to kg bacon. En liter saltlake er nok for 2 bokser med dette volumet.

Salting av spekk i saltlake og i en liters krukke er en veldig praktisk måte å tilberede dette deilige produktet på.I en krukke vil baconet være godt mettet med aromatisk hvitløkslake og vise seg å være mykt og nesten gjennomsiktig. Ingen vil nekte denne snacken, og dessuten kan bacon i bokser lagres lenge.

Hvis du liker saltet smult, foreslår jeg at du bruker en ekstraordinær oppskrift på en appetittvekkende forrett med kjøttlag. Den saltede smultret tilberedt i henhold til denne oppskriften vil definitivt glede den mannlige halvdelen.

Salting av smult er veldig enkelt og enkelt. Det viktigste er å tilberede krydderne og rive det godt slik at smaken og aromaen blir mer intens. Krydret, appetittvekkende smult med hvitløk vil definitivt appellere til alle husholdninger og gjester!

Deilig, veldig appetittvekkende og krydret bacon kan tilberedes tørt i en krukke. For å tilberede en slik delikatesse fra 4 dager, jo mer salt du vil ha snacken, jo lengre beholder du baconet forsiktig i kjøleskapet. Det er verdt det! Rett og slett deilig!

Spidskommen og hvitløk er perfekt med smult. Det er med disse krydderne at de fleste spekkelskere forbinder prosessen med å salte det. For å få denne deilige snacken trenger du først å velge et kvalitets stykke smult. Magen sitter godt. For det andre må vi bruke grovt salt, vanlig stein er flott. For det tredje må vi være tålmodige: baconet skal "legge seg" i en blanding av salt og krydder i minst tre dager. I løpet av denne tiden vil den bli fullsaltet.

En enkel oppskrift på tørrsalting av smult. I tillegg til salt bruker vi tradisjonell hvitløk, svart pepper og laurbærblad. Vi anbefaler også å tilsette tørr timian for smakstilsetning. Denne urten vil tilføre en krydret friskhet. Etter bearbeiding med salt og krydder, legger vi baconet i en glassburk - dette er den enkleste og mest praktiske måten å sende produktet til salting. I gjennomsnitt vil prosessen ta omtrent en uke: et par dager ved romtemperatur og flere dager i kjøleskapet. Etter det er baconet klart til bruk: det kan kuttes umiddelbart eller fryses.

Slaviske mennesker elsker bacon. På en eller annen måte bruker vi den, legger den til forskjellige retter eller alene. Et stykke godt saltet bacon med aromatiske krydder passer for eksempel til en tallerken borscht eller annen suppe - det er både nærende og mer smakfullt.Mange husmødre foretrekker å salte smult selv, fremfor å kjøpe det på markedet. Dette er forståelig: du kan omhyggelig velge det vakreste og høyeste stykket, krydre det med dine favorittkrydder og ende opp med en delikat, aromatisk matbit.