Slik salter du smult i saltlake

Hvor velsmakende å salte smult i saltlake er et spørsmål som interesserer mange husmødre. De fleste gourmeter er kjent med den tørre metoden, men det er mange alternativer for pickles. I tillegg kan smult saltes i en kald eller varm saltlake, samt kokes en stund. Hva du trenger å gjøre for å få den perfekte smaken - se vår katalog.

10 mest brukte ingredienser i kategorien Salo

Produkt 100g Kcal Protein Fett Karbohydrater
Hvitløk 14.9 0.7 0 3
laurbærblad 313 7.6 8.4 48.7
Svart pepper 251 10.4 3.3 38.7
Svinekjøtt 900 0 99 0
Svinefett med kjøttlag 518 9.3 53 0
Granulert sukker 399 0 0 100
Løkskall 41 1.4 0.2 8.2
Nellik 274 6 13 31.6
Soyasaus 53 8.1 0.6 4.1
Persillerot 51 1.5 0.6 10.1