Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smørdeig -samsa med kjøttdeig og løk i ovnen

Smørdeig -samsa med kjøttdeig og løk i ovnen

0
837
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 227,7 kcal
Porsjoner 15 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 11,3 gr.
Fett * 9,4 gr.
Karbohydrater* 35,3 g
* per 100 gr. produkt
Smørdeig -samsa med kjøttdeig og løk i ovnen
Innhold

En enkel og næringsrik fylling for hjemmelaget butterdeig -samsa - kjøttdeig og løk. Tilbered en appetittvekkende rett i ovnen, gled dine nærmeste med originale bakverk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Elt den tette deigen. For å gjøre dette, bland halvparten av det smeltede smøret med kokt vann, mel, salt og sukker.
steg 2 av 8
Kjevle ut deigen til et tynt lag, rull den til en rulle, sett den i kjøleskapet i 20 minutter og del den deretter i fire deler.
steg 3 av 8
Rull ut hver del igjen. Vi forbinder de resulterende lagene i lag, som vi belegger med det gjenværende smøret.
steg 4 av 8
Rull igjen. La stå i fryseren i 30 minutter.
steg 5 av 8
Del den avkjølte deigen i små biter og kna dem i små sirkler.
steg 6 av 8
Klargjøring av fyllet. Rør det tinte kjøttdeigen, hakket løk og salt grundig og med malt pepper.
steg 7 av 8
Ha fyllet i hver deigsirkel. Vi bretter kantene på tre sider og sprer de resulterende trekanter på et bakeplate. Dekk dem med et sammenpisket egg og stek i 30 minutter på 200 grader.
steg 8 av 8
Samsa fylt med kjøttdeig og løk er klar. Server den rødaktige retten til bordet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *