Smørdeig -samsa med kjøtt og løk i ovnen

0
1084
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 225,1 kcal
Porsjoner 20 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 11,4 gr.
Fett * 15,6 gr.
Karbohydrater* 19,1 gr.
Smørdeig -samsa med kjøtt og løk i ovnen

Tradisjonell hjemmelaget samsa er laget med kjøttdeig og løkfylling. Smørdeig kompletterer ideelt produktene med sin delikate smak og knasende egenskaper. Sjekk oppskriften på en familiefrokost eller lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Til deigen blandes halvparten av smeltet smør, mel, vann og salt. Elt produktene grundig med hendene til en tett klump.
steg 2 av 7
Kjevle ut den ferdige deigen til et tynt lag og beleg den grundig med smørrestene. Rull produktet tett til en rulle og sett det i kjøleskapet i en time.
steg 3 av 7
Skjær den avkjølte deigen i små like deler og kna dem i sirkler.
steg 4 av 7
La oss begynne å forberede fyllet. Finhakk det tint svinekjøttet med en kniv.
steg 5 av 7
Skrell og hakk løkene. Bland det med kjøttstykker, salt og dryss med krydder.
steg 6 av 7
Ha fyllet i deigets sirkler. Vi bretter emnene i tette trekanter. Vi sprer dem på et bakeplate med pergament. Dekk til med sammenpisket egg og sett i ovnen i 40 minutter. Vi baker ved en temperatur på 200 grader.
steg 7 av 7
Ruddy og sprø samsa med kjøtt og løk er klar, du kan servere den til bordet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *