Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa med lam fra butterdeig

Samsa med lam fra butterdeig

0
954
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 247,7 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 9,6 gr.
Fett * 18,2 g
Karbohydrater* 25,3 g
* per 100 gr. produkt
Samsa med lam fra butterdeig
Innhold

I følge den klassiske oppskriften er fyllet til samsa laget av biff eller lam. Store mengder løk og spisskummen er også tilsatt for smak. Bruk denne oppskriften og gled dine nærmeste med flotte bakverk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skjær lammekjøttet i små biter eller før det gjennom en kjøttkvern med store hull.
steg 2 av 6
Skrell løken og skjær i tynne halvringer.
steg 3 av 6
Bland kjøtt og løk, tilsett salt og spisskummen. Rør godt i fyllet.
steg 4 av 6
Skjær deigen i like biter. Rull hver til en rund kake. Legg fyllet på deigen.
steg 5 av 6
Samle deigen i midten og hold de tilstøtende kantene godt sammen. Ha de resulterende emnene i en ildfast form. Topp med sammenpisket egg og dryss over sesamfrø.
steg 6 av 6
Sett retten i en ovn som er forvarmet til 200 grader. Stek bakevarer i 30-40 minutter. Server samsaen varm.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *