Samsa med kjøttdeig, løk og butterdeigpoteter i ovnen

0
1711
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 164,1 kcal
Porsjoner 20 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fett * 7,6 gr.
Karbohydrater* 19 gr.
Samsa med kjøttdeig, løk og butterdeigpoteter i ovnen

På mange måter er fyllingen ansvarlig for smaken av hjemmelaget samsa. Tilsett poteter, saftig kjøttdeig og salte løk i retten. Gled dine nærmeste med en næringsrik og original matbit.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Til deigen kombineres halvparten av det smeltede smøret, et glass vann, salt og mel i en dyp tallerken. Elt til en stram klump.
steg 2 av 7
Kjevle ut deigen i et tynt lag og mett den med resten av smøret.
steg 3 av 7
Vi bretter deigplatene til et rør, vri dem litt og sender dem til kjøleskapet i 1 time.
steg 4 av 7
På dette tidspunktet vil vi blande fyllproduktene. Kombiner opptint kjøttdeig med revet potet, hakket løk, salt og krydder. Bland innholdet forsiktig.
steg 5 av 7
Del den tilberedte deigen i tynne sirkler, i midten av hvilken vi legger fyllet. Vi samler deigen fra tre kanter og lim den tett.
steg 6 av 7
Vi sprer fyllet med fyllet på et bakeplate, beleg det med et sammenpisket egg og sett i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 40 minutter.
steg 7 av 7
Smakfull samsa med kjøttdeig, poteter og løk er klar, du kan servere den til bordet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *