Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ De mest vellykkede kefir -pastiene med kjøtt hjemme

De mest vellykkede kefir -pastiene med kjøtt hjemme

0
330
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 164,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fett * 8,7 g
Karbohydrater* 18,9 g
* per 100 gr. produkt
De mest vellykkede kefir -pastiene med kjøtt hjemme
Innhold

Hver husmor har sin egen vellykkede oppskrift på pasties, alt fra eltedeig til forholdet mellom forskjellige typer kjøtt i fyllet. Vi tilbyr å elte en plastdeig på kefir, de har en behagelig smak og passer godt til kjøtt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Hell kefir i en bolle, tilsett et egg og salt, slå disse ingrediensene. Tilsett deretter det siktede melet i porsjoner og elt deigen.
steg 2 av 8
Deigen blir myk og elastisk, la den hvile i 10-15 minutter.
steg 3 av 8
Skrell løk og hvitløk, riv dem på et fint rivjern, bland denne massen med kjøttdeigen. Smak til fyllet med salt og smak til, tilsett litt vann.
steg 4 av 8
Del deigen i flere like deler, og rull dem deretter ut.
steg 5 av 8
Legg fyllet i et tynt lag på den ene kanten av den rullede deigen.
steg 6 av 8
Klem kantene på pastiene med fingrene eller en gaffel.
steg 7 av 8
Stek kakene i vegetabilsk olje på begge sider over middels varme.
steg 8 av 8
Server kakene varme.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *