Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Champignon på grillen
  4. ➠ Grillet champignon med ost og hvitløk

Grillet champignon med ost og hvitløk

0
1841
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 194,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 10,2 g
Fett * 22,2 g
Karbohydrater* 2,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Grillet champignon med ost og hvitløk
Innhold

Grillet sopp er en rask matbit som kan tilberedes på 15 minutter. Soppen passer godt til hvitløk og kremost, som gir soppen en fantastisk kremaktig smak. Baconbitene der champignonhettene er pakket inn kompletterer soppen perfekt med sin smak og sprø, røykfylte skorpe.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker champignonene under rennende vann, legger dem på et papirhåndkle slik at de tørker litt.
steg 2 av 7
Bruk en skarp kniv til å skille hettene forsiktig fra beina slik at det dannes en fordypning i soppen.
steg 3 av 7
Bland kremost med hvitløken passert gjennom en presse, bland og bruk en teskje til å fylle hver sopphette med det resulterende fyllet.
steg 4 av 7
Deretter legger vi hver champignon på en skive bacon og pakker den forsiktig rundt hetten.
steg 5 av 7
Vi fikser baconet på champignonen med en tannpirker, og stikker sopphetten gjennom den.
steg 6 av 7
Legg soppen på grillen og stek på begge sider i 7-10 minutter til den er gyllenbrun, snu soppen med kjøkkenkrok eller en gaffel.
steg 7 av 7
Fjern de ferdige champignonene fra risten på et fat og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *