Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Champignon på grillen
  4. ➠ Champignon på grillen i folie

Champignon på grillen i folie

0
3631
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 79,3 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 2,3 gr.
Fett * 10,2 g
Karbohydrater* 2,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Champignon på grillen i folie
Innhold

For de som ikke spiser kjøtt, anbefaler jeg på det sterkeste å lage duftende sopp på grillen i folie. Denne appetittvekkende retten er full av behagelige aromaer fra krydder som du vil spise til og med rå, men når den er tilberedt er den bare en delikatesse for gourmeter!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Gjør et bål og la kullene brenne ut. I mellomtiden skyll de unge soppene grundig under rennende vann og tørk dem med tørkepapir.
steg 2 av 5
Forbered marinaden. Skyll greenene grundig og rist av overflødig fuktighet, finhakk med en skarp kniv. Skrell hvitløken, skyll og hakk med en kniv, riv på et fint rivjern eller pass gjennom en presse. Ha i en dyp bolle, tilsett gurkemeie, salt, rømme og svart pepper. Bland godt.
steg 3 av 5
Jeg lager to marinader - den ene med urter, den andre uten urter. Hell soppen med den kokte marinaden og bland godt med hendene. La det marinere i ca 30-60 minutter.
steg 4 av 5
Tilsett deretter soppen i de tilberedte spydene og pakk dem inn i folie. Legg spyd med champignon på den tilberedte grillen, kok retten i ca 25 minutter, fjern folien 5 minutter før tilberedning. I løpet av denne tiden blir soppen lett brun.
steg 5 av 5
Server ferdige, deilige champignoner med ferske grønnsaker og urter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *