Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Champignon på grillen
  4. ➠ Champignoner marinert med rømme på grillen

Champignoner marinert med rømme på grillen

0
1401
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 154,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 2,4 gr.
Fett * 17,5 g
Karbohydrater* 7,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Champignoner marinert med rømme på grillen
Innhold

Retter fra champignon, som sopp tilgjengelig hele året, er spesielt populære, og tilberedt i rømmesaus og på kull, viser de seg alltid å være veldig aromatiske og utrolig velsmakende. Denne retten (shish kebab) konkurrerer med tradisjonell shish kebab fra kjøtt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Champignoner, gjerne store, skyll godt under rennende vann og kutt av en del av stilken.
steg 2 av 6
I en dyp bolle for sylting av sopp, legg mengden tykk rømme som er angitt i oppskriften og hell kremen.
steg 3 av 6
Tilsett hvitløksfedd, skrelt og finhakket i hvitløk. Tilsett krydder og salt etter smak. Rør denne marinaden med en skje.
steg 4 av 6
Overfør deretter soppen til den tilberedte marinaden, rør slik at marinaden dekker dem helt og sett i kjøleskap i 1 time.
steg 5 av 6
Etter denne tiden, legg soppen marinert i rømme på spyd. Stek dem på grillen til de er gyllenbrune på alle sider. Det vil ta deg 15-20 minutter å steke, avhengig av størrelsen på soppen.
steg 6 av 6
Fjern champignon -kebaben i rømmesaus fra spydene, overfør til et fat og kan serveres.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *