Champignon i soyasaus med hvitløk på grillen
0
1623
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
48,9 kcal
Porsjoner
5 port.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
4,9 gr.
Fett *
8 gr.
Karbohydrater*
3,7 gr.
Sommeren er tiden for friluftsliv og selvfølgelig grilling. Jeg tilbyr deg et enkelt, raskt og veldig velsmakende alternativ for grilling av champignon på grillen i en soyasausbasert marinade.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Deretter forbereder vi marinaden. For å gjøre dette, bland soyasaus, finhakket hvitløk, honning (hvis du ikke liker å blande smaker på en orientalsk måte, kan du neglisjere denne ingrediensen), fransk sennep og, hvis ønskelig, paprika. Ikke glem å tilsette vegetabilsk olje, den omslutter soppen og lar dem forbli saftige etter steking.
Legg de tilberedte soppene i en pose (du kan enten bruke et vakuum eller en vanlig plastpose) og fyll dem med marinade. Vi lukker eller knytter posen og snur den forsiktig slik at marinaden fordeles jevnt. La soppen marinere i 30 minutter. Under marinering anbefales det å røre soppen i en pose 2-3 ganger til.
