Linfrømel charlotte
0
2494
Kjøkken
tysk
Kaloriinnhold
130,1 kcal
Porsjoner
12 port.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
7,9 gr.
Fett *
5,3 gr.
Karbohydrater*
21,2 g
Linfrø charlotte er ideell for tilhenger av riktig ernæring, så vel som for de som er på et glutenfritt kosthold, men elsker å nyte en deilig dessert. Takket være epler og rosiner får charlotte en lys smak, og honningen som er inkludert i sammensetningen utfyller ideelt sett de krydrede notene av kanel.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi tar en del av lyset og en del av de mørke rosinene. Våre mørke rosiner er myke - vi skyller dem bare under rennende vann. Lette rosiner er litt på tørt land, så vi legger dem i bløt i kokende vann og lar dem stå i 10 minutter, skyller dem deretter med varmt vann og legger dem i et dørslag for å tømme dem.
Tilsett epler med kanel og rosiner i deigen. Bland godt og legg deigen i en form. Vi legger charlotten til å bake i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter. Charlotte bruner raskt, så først kan du dekke formen med folie i 20 minutter, deretter åpne den slik at den blir gyldenbrun og stekt i ytterligere 15-20 minutter.
