hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte på kefir med epler i en sakte komfyr

Charlotte på kefir med epler i en sakte komfyr

1012

Kjøkken tysk

Kaloriinnhold 191,6 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 5,3 gr.

Fett * 8,8 g

Karbohydrater* 42,9 g

Charlotte på kefir med epler i en sakte komfyr

Innhold

Charlotte på kefir viser seg å være utrolig appetittvekkende og frodig. Kefir reagerer godt med natron, som er en god erstatning for bakepulver. Men epler kan være av alle slag. Delikate biter vil gjøre bakevarer til ekte godbiter.

Ingredienser

Granulert sukker 150 g Bakepulver 0,5 ts Egg 2 stk. Kefir 150 g Mel 2 ss Epler 2 stk. Oliven olje 20 ml. Melis smak Salt 0,25 gr.

Tilberedningsprosess

Vi varmer opp kefiren slik at den er litt varm og rører brus i den.

Kombiner egget med sukker og pisk med en mikser til en homogen tykk masse.

Tilsett siktet mel og bakepulver i proteinmassen. Hell i kefir, en klype salt og rør deigen grundig.

Skrell eplene og skjær i tynne terninger.

Tilsett epler i deigen.

Smør multicooker -bollen med olivenolje, hell deigen ut og nivå den for å få en jevn masse. Velg "Baking" -modusen på multikokeren, sett tiden til 1 time.