Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med sur melk

Charlotte med sur melk

0
2130
Kjøkken tysk
Kaloriinnhold 197,7 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fett * 2,9 gr.
Karbohydrater* 40,3 g
* per 100 gr. produkt
Charlotte med sur melk
Innhold

Sur melk er ikke noe problem i det hele tatt hvis du vet at du kan lage en deilig eplecharlotte av den. Matlaging vil ikke ta mye tid, og den resulterende duftende og delikate kaken vil sikkert glede både vertinnen og hennes husstand.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
I en dyp bolle, bland egg, sukker, vaniljesukker og salt, visp alt godt.
steg 2 av 5
Tilsett brus i sur melk i en egen bolle, bland.
steg 3 av 5
Bland melk med eggemasse, rør. Innfør mel gradvis, elt deigen til en homogen masse oppnås, som ligner tykk rømme i konsistens.
steg 4 av 5
Fjern kjernen fra eplene, skjær dem i tynne skiver. Dekk bakeplaten med bakepapir, smør den godt med smør, dryss med mel. Legg halvparten av eplene på bunnen, fyll dem med deig, og legg deretter den resterende halvdelen av eplene på toppen.
steg 5 av 5
Vi baker charlotte i surmelk i 50 minutter ved en temperatur på 180 grader. Vi tar den ferdige kaken ut av ovnen, fjerner den fra formen, dryss den med pulverisert sukker om ønskelig, la den avkjøles og inviter dine nærmeste til å prøve aromatiske bakverk!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *