Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med aprikoser og cottage cheese i ovnen

Charlotte med aprikoser og cottage cheese i ovnen

0
407
Kjøkken tysk
Kaloriinnhold 151,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 85 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 33 gr.
* per 100 gr. produkt
Charlotte med aprikoser og cottage cheese i ovnen
Innhold

Til å begynne med er en deig laget av egg, sukker, vegetabilsk olje, cottage cheese, hvetemel. Det helles i en ildfast form, og aprikoser legges på toppen. Charlotte bakes i en time og viser seg å være veldig velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi sender egg og granulert sukker til en passende bolle. Visp alt grundig med en visp. Mer sukker kan tilsettes, avhengig av sødmen i aprikosene. Hell i vegetabilsk olje og bland godt.
steg 2 av 6
Nå elter vi cottage cheese med en gaffel, sender den i en beholder med egg og rører alt grundig. Deretter sikter vi hvetemel med bakepulver gjennom en sil og sender alt til ostemassen.
steg 3 av 6
Bland deigen med en skje. Den skal være tykk nok.
steg 4 av 6
Skyll aprikosene grundig under rennende vann, tørk dem på et papirhåndkle og fjern frøene fra dem. Skjær store frukter i 4 deler.
steg 5 av 6
Dekk bakebollen med bakepapir og hell deigen i den. Fordel aprikosene jevnt på toppen.
steg 6 av 6
Forvarm ovnen til 180 grader og stek paien der i en time. Vi sjekker beredskapen med en tannpirker eller trepinne. La charlotten avkjøle, hvoretter vi tar den ut av formen, skjærer den i porsjoner og serverer den med varm te eller kaffe. Om ønskelig kan du også drysse med pulverisert sukker. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *