Charlotte med pærer på rømme i ovnen

0
425
Kjøkken tysk
Kaloriinnhold 210,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 10,6 gr.
Karbohydrater* 44,4 g
Charlotte med pærer på rømme i ovnen

Deilig og appetittvekkende charlotte vil være en utmerket dessert til te! Prøv å lage den med rømme, så deigen blir spesielt tykk og saftig og myk. Og pærer vil gi kaken en fantastisk smak og aroma! Om ønskelig kan den ferdige charlotten pyntes med melis.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
La oss forberede alle ingrediensene slik at de er en, helst ved romtemperatur.
steg 2 av 6
Bryt eggene, bland med sukker og rømme. Pisk dem med en mikser.
steg 3 av 6
Sikt melet gjennom en sil, bland det med et bakepulver og legg det gradvis inn i deigen. Rør alt grundig slik at det ikke blir klumper.
steg 4 av 6
Vask pærer, skrell frø og skrell. Vi skjærer dem i skiver.
steg 5 av 6
Vi tar en ildfast form, smør den med vegetabilsk olje og hell ut ½ massen av deigen. Deretter utjevner vi den og legger den på toppen av pæren, heller deigen ut igjen.
steg 6 av 6
Vi setter formen i ovnen og steker ved 180 grader i 30 minutter. Om ønskelig kan den ferdige charlotten drysses med pulverisert sukker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *