Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med pærer med mel og egg

Charlotte med pærer med mel og egg

0
540
Kjøkken tysk
Kaloriinnhold 172,9 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fett * 10,6 gr.
Karbohydrater* 37 gr.
* per 100 gr. produkt
Charlotte med pærer med mel og egg
Innhold

Du tilbys en klassisk oppskrift på å lage charlotte med pærer. Desserten viser seg å være veldig mør og ikke mindre velsmakende enn med epler. Enhver pære er egnet, til og med sur og umoden.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skyll pærene godt, tørk med en serviett og skjær i biter av hvilken som helst form. Slå på ovnen umiddelbart til 180 ° C.
steg 2 av 9
Bryt egg i en bolle for elting av deigen og tilsett mengden sukker som er angitt i oppskriften.
steg 3 av 9
Pisk egg og sukker med en mikser på middels hastighet til det er luftig i 3 minutter.
steg 4 av 9
Sikt på en sil og gjerne to ganger hvetemel. Hell den over de piskede eggene.
steg 5 av 9
Bruk en slikkepott eller skje til å elte deigen til den er jevn. Det skal vise seg å være mørt, som for en kjeks.
steg 6 av 9
Smør en hvilken som helst form med litt vegetabilsk olje og legg pæreskiver i den.
steg 7 av 9
Hell den blandede deigen over pærene. For skjønnhet kan du legge tynne pæreskiver på toppen av deigen.
steg 8 av 9
Stek charlotte i en forvarmet ovn i 30 minutter og til den er gyllenbrun. Bruk en trepinne for å sjekke om paien er klar.
steg 9 av 9
Avkjøl den bakte charlotten, fjern den fra formen og server.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *