Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med kål og egg

Charlotte med kål og egg

0
674
Kjøkken tysk
Kaloriinnhold 172,1 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fett * 7,9 gr.
Karbohydrater* 23,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Charlotte med kål og egg
Innhold

Et uvanlig og veldig solid frokostalternativ er kål charlotte med egg. En appetittvekkende rett vil mate selv den største familien. Produktsettet og tilberedningsmetoden vil glede vertinnen med sin enkelhet og spare tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Kok først 4 egg til fyllet. Skjær de avkjølte eggene i terninger og legg dem til side en stund.
steg 2 av 7
Finhakk kålen og send den til steking i en stekepanne forvarmet med olje. Tilsett salt og krydder etter smak.
steg 3 av 7
Kok deigen. Pisk egget med kefir i en egen beholder. Tilsett natron, salt og en skje majones. Bland godt.
steg 4 av 7
Hell mel i små porsjoner under konstant omrøring. Deigen skal ikke være for tykk.
steg 5 av 7
Dekk en ildfast form med olje. Hell halvparten av deigen. Fordel deretter stekt kål og hakkede egg jevnt.
steg 6 av 7
Hell fyllet med resten av deigen. Dryss med brødsmuler på toppen. Vi sender den til en ovn som er forvarmet til 200 grader i 40 minutter.
steg 7 av 7
Server charlotten varm. Du kan legge til rømme og urter.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *