hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte med epler og appelsiner

Charlotte med epler og appelsiner

648

Kjøkken tysk

Kaloriinnhold 175,7 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 6,1 gr.

Fett * 4,3 gr.

Karbohydrater* 31,3 gr.

Innhold

Det er mange alternativer for alles favoritt charlotte. Oppskriften på en vanlig charlotte med oransje fyll vil være en hyggelig oppdagelse for deg. Oppskriften er veldig enkel og resultatet er fantastisk. Lett deig passer godt til frukt.

Ingredienser

Egg 5 stk. Granulert sukker 150 g Hvetemel 200 gr. Epler 1 PC. oransje 1 PC. Smør for smøring

Tilberedningsprosess

I en dyp bolle, visp eggene med granulert sukker med en mikser på middels hastighet til massen dobles. Tilsett siktet mel til den resulterende massen, bland med forsiktige bevegelser fra bunn til topp.

Vask eplene godt, skrell dem og skjær dem i tynne skiver eller terninger. Å skrelle huden er valgfritt. Vask appelsinen, skrell og skjær på samme måte som epler.

Smør en ildfast form med litt olje og dekk med bakepapir. Hell halvparten av deigen.

Legg frukten på toppen. Du kan blande dem, eller du kan sette eplene først, og deretter appelsinene.

Hell resten av deigen over frukten. Overfør formen til en godt forvarmet ovn. Stekes i 45 minutter ved 180 grader. Kontroller beredskapen med et spyd av tre.