hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte med epler og pære

Charlotte med epler og pære

1185

Kjøkken tysk

Kaloriinnhold 169,9 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 65 minutter

Proteiner * 5,4 gr.

Fett * 3,9 gr.

Karbohydrater* 35,7 g

Innhold

Charlotte er en populær dessert tilberedt i hver familie. Det er mange oppskrifter på denne kaken. Husmødre eksperimenterer med fyllinger. Charlotte viser seg å være veldig velsmakende og mør, uavhengig av fyllet. Hvis du elsker pærer, kan du prøve den tradisjonelle eple- og pære -charlotten.

Ingredienser

Egg 4 ting. Granulert sukker 1 ss. Hvetemel 1 ss. Bakepulver 1 ts Epler 2 stk. Pære 1 PC. Kanel 1 ts Melis valgfri Smør for smøring

Tilberedningsprosess

Forbered alt du trenger for å lage dessert.

Bryt egg i en dyp beholder, tilsett sukker.

Pisk godt med en mikser til det dannes et hvitt skum. Begynn å vispe ved lav hastighet, gradvis øke hastigheten.

Sikt mel og bakepulver gjennom en sil.

Rør godt til den er jevn.

Vask epler og pærer, skrell av skinn og kjerne, kutt på din favoritt måte.

Overfør til deigen og rør godt for å fordele frukten jevnt over deigen.

Smør den tilberedte bakeformen med en liten mengde olje (hvis formen er silikon, trenger du ikke smøre den). Hell deigen forsiktig og fordel godt over formen, glatt ut med en silikon spatel.