Charlotte med epler på kefir klassisk oppskrift

0
697
Kjøkken tysk
Kaloriinnhold 191,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fett * 8,8 g
Karbohydrater* 42,9 g
Charlotte med epler på kefir klassisk oppskrift

Den klassiske charlotte er en fantastisk oppskrift på rask hjemmelaget baking. Hun er elsket for den utrolige smakskombinasjonen av sure epler og søt deig. Denne fantastiske delikate kaken er perfekt for både tedrikke i familien og møte gjester. Prøv det selv!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi vasker eplene for charlotte og fjerner skallet fra dem. Skjær 2 epler i små terninger, og skjær resten i avlange tynne skiver. Vi vil bruke dem til pynt.
steg 2 av 4
Bland deigen med egg og sukker i en dyp beholder, visp dem til en tykk masse ved hjelp av en mikser. Vi legger til kefir og brus, tilsatt eddik. Tilsett epler i terninger i deigen. Bland alt grundig.
steg 3 av 4
Smør bakefatet grundig med vegetabilsk olje og hell ut deigen, nivå den over overflaten med et jevnt lag. Legg eplene på toppen i skiver og send charlotten til ovnen i 30-40 minutter. Vi ser på beredskapen med en tannpirker. Charlotte skal være myk med en gyllenbrun skorpe.
steg 4 av 4
Dryss den ferdige charlotten med melis.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *