Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Kyllingvinger på grillen
  4. ➠ BBQ kyllingvinger på grillen

BBQ kyllingvinger på grillen

0
1533
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 199,5 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 13,3 gr.
Fett * 18,4 g
Karbohydrater* 9,4 gr.
* per 100 gr. produkt
BBQ kyllingvinger på grillen
Innhold

Den kulinære statusen til kyllingvinger har nylig steget fra et sekundært slakteavfall til en delikatesse, for når de bakes, og spesielt på grillen, viser de seg å være møre og sprø. Du kan velge marinaden for dem etter din smak, og selvfølgelig må rå vinger være av god kvalitet. I denne oppskriften inviteres du til å marinere kebabvinger i majones-soyasaus med krydder.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Rengjør kyllingvingene fra de gjenværende fjærene, skyll dem deretter godt og tørk dem med et kjøkkenhåndkle. Legg de tilberedte vingene i en dyp bolle.
steg 2 av 9
Mål den angitte mengden marinadeingredienser.
steg 3 av 9
Ha majones i en egen bolle, hell soyasaus i den, tilsett tørre krydder, tilsett gressløk hakket på hvitløk og varm paprika som er hakket i tynne ringer. Visp disse ingrediensene godt.
steg 4 av 9
Tilsett deretter litt varm saus til din smak, men du kan også uten den.
steg 5 av 9
Smak til sausen og tilsett en skje sennep for å gjøre den varm.
steg 6 av 9
Rør deretter sausen igjen til den er jevn.
steg 7 av 9
Hell den tilberedte marinaden over kyllingvingene og bland alt med hendene slik at vingene er helt dekket med marinaden. La dem marinere i 1 time ved hjemmetemperatur.
steg 8 av 9
I løpet av denne tiden forbereder du grillen. Legg de syltede vingene på grillen eller snoren på metallspyd. Stek kyllingvingespydene på alle sider til de er gyllenbrune. Steketiden avhenger av grillen din.
steg 9 av 9
Kebaben er klar. Overfør vingene til porsjonerte tallerkener og server.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *