Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Sorrelsuppe uten kjøtt
  4. ➠ Sorrel til vinteren som fersk

Sorrel til vinteren som fersk

0
2234
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 22 kcal
Porsjoner 0,2 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 1,5 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 2,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Sorrel til vinteren som fersk
Innhold

Sorrel, som alle andre produkter, kan tilberedes for vinteren. På denne måten kan du tilberede din favorittsuppe og andre deilige retter fra den hele året. Denne oppskriften er veldig enkel og holder sorrelbladene akkurat som ferske.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Vi sorterer suren, fjerner de ødelagte bladene og ruskene. Vi skyller med vann og lar overflødig fuktighet renne gjennom et dørslag.
steg 2 av 3
Skjær nå sorrelen i små strimler.
steg 3 av 3
Vi bretter sorrelen til en halv liter. Vi koker vannet og fyller det med sorrel slik at det renner litt fra glasset. Rull opp lokket tett og snu det opp ned. Vi pakker suren med et håndkle i 2-3 dager. Og vi sender til et kaldt sted.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *