Sorrelsuppe med stuing
0
1121
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
123,8 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
75 minutter
Proteiner *
3,6 gr.
Fett *
5,2 gr.
Karbohydrater*
20,1 g
En veldig enkel suppe som tilberedes raskt og ikke krever mye mat. Stew vil gi deg en buljong, og grønnsaker med sorrel vil gi smak og rikdom. Selvfølgelig er det bedre å velge lapskaus av høy kvalitet til en slik suppe. Du kan ta hvilken som helst green, men det ideelle alternativet vil være en kombinasjon av dill, koriander og grønne hvitløksfjær. For å balansere smaken, ikke glem å tilsette sukker - vi smaker suppen og orienterer oss etter våre egne preferanser.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Hell vann i en kjele og sett det på komfyren. Varm opp til oppkok. Mens vannet varmes opp, skrell og skyll poteter, gulrøtter og løk. Skjær potetene i små terninger. Gulrøtter - i sirkler eller halvsirkler. Skjær løken i små biter. Vi senker de hakkede grønnsakene i kokt vann, tilsett salt etter smak og kok i ti til femten minutter.
God appetitt!