Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Sorrelsuppe i en sakte komfyr

Sorrelsuppe i en sakte komfyr

0
1137
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 87,9 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 6,3 gr.
Karbohydrater* 5,6 g
* per 100 gr. produkt
Sorrelsuppe i en sakte komfyr
Innhold

Jeg vil anbefale en god oppskrift på sorrelsuppe. Denne suppen kan tilberedes på komfyren, men jeg skal lage mat i en sakte komfyr. For en rik og rik buljong, velg kyllingrygg eller bein.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered de nødvendige ingrediensene.
steg 2 av 7
Skrell løk og hvitløk. Vask gulrøtter og poteter grundig og skrell dem med en grønnsaksskreller.
steg 3 av 7
Skyll ung sorrel under rennende vann og tørk. Hakk fint. Skjær løken i tynne halve ringer eller etter dine preferanser. Riv deretter de skrellede gulrøttene på et grovt rivjern eller skjær i små terninger. Skjær potetene i en middels terning, legg den i en beholder og dekk med kaldt vann.
steg 4 av 7
Hakk hvitløken fint. Hell en liten mengde vegetabilsk olje i multikokebollen, tilsett hakkede løk og gulrøtter. Stek i "Fry" -modus, under konstant omrøring til den er gyllenbrun i ca 5-7 minutter.
steg 5 av 7
Forbered kyllingkjøtt. Vask grundig under rennende vann og tørk deretter med tørkepapir. Ha kyllingkjøttet i multikokebollen sammen med de hakkede potetene, hell den nødvendige mengden kaldt vann. Still inn "Stewing" -modus på panelet på enheten, tilberedningstiden er 1 time. Lukk lokket på multikokeren.
steg 6 av 7
Etter pipetonen åpner du lokket på multikokeren, og fjerner forsiktig kyllingekjøttet. Skill kjøttet forsiktig fra bein og skinn, legg biter av kyllingkjøtt, hakket sorrel i multikokebollen, salt, pepper og tilsett tørket dill, lukk lokket på apparatet. Still inn "Stew" -modus på panelet på enheten, tilberedningstiden er 15 minutter.
steg 7 av 7
Mens suppen koker, koker du hardkokte kyllingegg. Avkjøl de kokte kyllingeggene og skrell dem. Skjær de skrellede kyllingeggene i to. Etter pipetonen, slå av enheten. Hell den varme sorrelsuppen i porsjoner, pynt med halvdeler av et kyllingegg, og server med rømme om ønskelig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *